Chef de Partie H/F

CDI
Deauville
Salaire : 25K à 35K €
Télétravail non autorisé
Expérience : > 1 an
Éducation : Bac
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Barrière
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s  du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie  (H/F).
Barrière, c’est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c’est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?

? Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Le Resort Barrière Deauville recherche un(e) Chef de partie pour son restaurant Le Ciro’s, sur les mythiques Planches de Deauville.
Lieu incontournable qui revient sur le devant de la scène après d’importants travaux de rénovation, dans un décor repensé par le studio parisien Friedman & Versace.
Lieu de travail : Planches de Deauville, Bar de la Mer, 14800 Deauville.

? Votre mission, si vous l’acceptez 

Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets chariots
Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson
Organisation des productions
Utilisation optimale des matériels et équipements
Conditionnement et protection des produits
Encadrement d’équipe

 Contrat de travail 39h
Vous bénéficiez d’une rémunération attractive de base à laquelle s’ajoutent : prime sur objectifs, participation aux bénéfices, intéressement, heures supplémentaires majorées à 25%, majoration des heures de nuit, prime de fin de saison. Possibilité d’hébergement.
Fourchette de salaire : 2400euros - 2600euros


Profil recherché

? Votre bon Profil

Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d’un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons

? Nos pétillances

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies 
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre restaurant et du Groupe
 Vous travaillez dans un cadre magnifique, au sein d’une entreprise dynamique avec des projets en perspectives

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Envie d’en savoir plus ?

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